Metzger-Weltmeister 2022Vizeweltmeister 2025Bratwurst online bestellen auf bratwurstliebe.deNeu: Amerikanische, Mexikanische & Kanadische BratwurstComing soon 2027: Die kleinen FrankenFleisch vom Bauern aus Franken

Jürgen Reck, der Dorfmetzger, in seiner Metzgerei-Küche. Er trägt eine dunkelblaue Schiebermütze, eine Brille, eine schwarze Kochjacke mit goldener Stickerei „Dorfmetzger Jürgen Reck“ und eine weiße Schürze. Mit einem Arm stützt er sich auf eine große Edelstahlmaschine im Vordergrund und blickt mit leichtem Lächeln zur Seite. Im Hintergrund sind weiß geflieste Wände und ein rot gerahmtes Fenster zu sehen.

Weltmeister

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Fränkisch. Klassisch. Kreativ. Ausgezeichnet.

Metzgerei in Möhrendorf bei Erlangen: die wohl besten Bratwürste, fränkische Wurst- und Schinkenspezialitäten und feinstes Fleisch aus der Heimat.

Zeichnung von Metzgermeister Jürgen Reck

Fleisch

Bratwurstliebe

ÖffnungszeitenStammhaus MöhrendorfFrankenstraße 33 · Mo–Fr 7:30–18:00 · Sa 7:30–13:00

ÖffnungszeitenFiliale im REWEKleinseebacher Straße · Mo–Sa 7:00–20:00

VerkaufswagenMi–Sa unterwegsAlle Stationen

„Geschmack und Genuss sind eine Frage der Haltung. Genau da lasse ich mich auf keine Experimente ein.“

Jürgen Reck
Metzgermeister & Fleischsommelier

Recks Grill-Event

Der Weltmeister grillt für Ihre Gäste – live am Feuer, direkt bei Ihnen vor Ort.

Mehr erfahren

Jürgen Reck grillt Bratwürste auf einem Feuerring

Direkt vom FeuerCuts vom Weiderind, vor Ort gegrillt und tranchiert.

Für jeden AnlassGartenfest, Firmenfeier oder Jubiläum: Das Grillmenü stellen wir nach Ihren Wünschen zusammen.

Mittagstisch zum Mitnehmen oder vor Ort, dazu die Angebote aus der Theke. Allergene stehen in Klammern.

Diese Woche beim Dorfmetzger

Wochenkarte

26.10. – 31.10.2026

Montag Schaschliktopf mit Reis (Allergene: Nitrit) 8,50 €
Dienstag Krautwickel mit Kartoffelbrei (Allergene: Senf, Gluten, Lactose, Ei) 8,50 €
Mittwoch Ente süß-sauer mit Reis (Allergene: Soja, Lactose) 8,90 €
Donnerstag Schäuferle mit Kloß (Allergene: Gluten, Sellerie) 9,80 €
Freitag Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat (Allergene: Gluten, Ei, Lactose) 8,90 €

Wochenkarte als PDF

Tipps der Woche

26.10. – 31.10.2026

Bratwurstsülze 3,50 € je 100 g
Sächsische mit Kümmel 1,58 € je 100 g
Alta Badia 50% Fett i.Tr., leicht-würzig 3,29 € je 100 g
Hackfleisch, gemischt laufend frisch 1,48 € je 100 g

Fleisch vom Bauern aus Franken, Geflügel von lokalen Vermarktern und Wild aus heimischen Fluren, Auen und Wäldern.

Ehrliches Handwerk aus Möhrendorf

FleischBauernschwein & Öko-Weiderind

Schinken & WurstSchinkenschmiede & Wurstküche

BratwurstKlassisch, kreativ, prämiert

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Weltmeisterliches einfach online kaufen

Die Bratwurstspezialitäten vom Europa- und Weltmeister der Metzger gekühlt nach Hause liefern lassen. Von der Fränkischen über die Bierbratwurst bis zur Mango-Chili.

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Versand deutschlandweit · 9,90 € ab 60 € Bestellwert

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neu: 3 Sorten aus Nordamerika

Jürgen Reck ist Fleischsommelier und zertifizierter Grillmeister. Termine und Buchung direkt im Shop.

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